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Zartes vom Rind und Kalb

Zarter Rindsbraten*

 7,49

in Preiselbeersauce, mit Rotwein abgeschmeckt, dazu Apfelrotkraut und Serviettenknödel

Zartes vom Rind und Kalb

Kalbsbraten

 6,79

mit Karotten und Reis

Zartes vom Rind und Kalb

Rindsgulasch

 5,99

mit Nockerl

Zartes vom Rind und Kalb

Chili con Carne

 5,79

mit Faschiertem, Kidney-Bohnen, Erdäpfeln, Zwiebeln und Paprika

Zartes vom Rind und Kalb

Wiener Zwiebelrostbraten*

 7,49

vom Beiried, Fond mit Rotwein abgeschmeckt dazu Erdäpfeln

Zartes vom Rind und Kalb

Kalbsleber „Wiener Art“*

 6,99

in Rotweinsauce, garniert mit Röstzwiebeln dazu Langkorn-Reis

Zartes vom Rind und Kalb

Kalbsrahmgulasch

 7,29

in feiner Oberssauce, mit Nockerln

Zartes vom Rind und Kalb

Rindsroulade

 6,49

pikant gefüllt mit Gurken, Karotten, Sellerie und Speck, dazu Hörnchen

Zartes vom Rind und Kalb

Alt-Wiener Matrosenfleisch

 5,79

Rindsgulasch mit Karotten und Zwiebeln, dazu Jerelli-Nudeln

Köstliches vom Schwein

Gefüllte Paprika

 5,49

mit Paradeissauce und Salzerdäpfeln

Saftiges vom Geflügel

Gemüseplatte mit Hühnerfilets

 6,29

Karotten, Erbsenschoten, Mais und Broccoli mit Hühnerfilets, dazu Kräutercreme und Salzerdäpfeln

Saftiges vom Geflügel

Schlemmerteller

 6,59

Hühnerfilets in Gemüsesauce, mit Rösti-Ecken

Saftiges vom Geflügel

Hühnermedaillons „Försterin“

 6,49

in Champignon-Oberssauce mit buntem Gemüse und Hörnchen

Saftiges vom Geflügel

Hühnerbrustfilet „Piccata“

 6,49

im Backteig, mit italienischem Gemüse und Spaghetti in Paradeiseroberssauce

Saftiges vom Geflügel

Paprikahendl

 6,49

Hühnerbrustfilet in Paprikasauce, mit Spiralen

Saftiges vom Geflügel

Gebackene Hühnerkeule

 6,49

mit Erbsenreis

Saftiges vom Geflügel

Pariser Schnitzel

 5,99

Putenschnitzel im Backteig mit Risi-Pisi

Saftiges vom Geflügel

Putengeschnetzeltes

 6,49

mit Paprika-Paradeisergemüse und Schlingli-Nudeln

Saftiges vom Geflügel

Paniertes Hühnerbrustfilet

 5,99

mit Gemüsereis

Saftiges vom Geflügel

Putensteak

 5,99

in dunkler Sauce, mit Gemüsereis